Máquina de vacío HOME 110W de Lacor

Lacor ofrece su máquina de envasado al vacío doméstica con calidad profesional: triplica la vida todo tipo de alimentos sólidos: carne, pescado, verdura, con el máximo ahorro.

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Máquina de vacío HOME 110W de Lacor

Máquina de vacío HOME 110W de Lacor

Lacor ofrece su máquina de envasado al vacío doméstica con calidad profesional: triplica la vida todo tipo de alimentos sólidos: carne, pescado, verdura, con el máximo ahorro.

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Máquina de vacío HOME

La máquina de vacío HOME pone al alcance de cualquier hogar el método de envasado al vacío, que permite mejorar la conservación de los productos perecederos para alargar considerablemente su vida. Para ello se extrae todo el aire del recipiente que contiene los alimentos cocinados o al natural y se aíslan esos alimentos sellando el recipiente para evitar la entrada de aire.

Algunos productos perecederos deben ser refrigerados o congelados después de envasarse al vacío, pero gracias a este proceso se mantendrán en perfecto estado mucho más tiempo que si se refrigerasen o congelasen sin envasar.

¿Qué ventajas tiene el envasado al vacío en un hogar?:

  • Permite un almacenamiento más higiénico de los alimentos.
  • Al no haber oxígeno no se produce oxidación y no se desarrollan bacterias ni microorganismos.
  • Los alimentos se conservan durante más tiempo manteniendo su sabor y textura perfectamente.
  • Un alimento envasado al vacío y congelado estará aislado del contacto con el hielo.
  • El envasado al vacío permite un doble ahorro; por un lado económico, permitiéndonos aprovechar ofertas y evitando que muchos alimentos acaben en la basura al deteriorarse con rapidez o caducar, o conservando alimentos cocinados que sobren.
  • Y por otro lado ahorro de tiempo, ya que se pueden cocinar alimentos para envasar y utilizarlos cuando lo necesitemos.

Para los innovadores: las máquinas de vacío son perfectas para aislar los alimentos para hacer cocciones a baja temperatura, conservando todo el sabor y consiguiendo texturas melosas.

La máquina de vacío HOME está ideada para envasar al vacío productos sólidos secos, no debe usarse para envasar líquidos o salsas (podrían dañar la bomba de succión); para envasar al vacío salsas deben congelarse previamente y solamente envasarlas con esta máquina cuando estén completamente duras.

La máquina de vacío HOME se utiliza con bolsas o bobinas fabricadas especialmente para el uso con productos alimenticios y que se sellan mediante calor. El calor producido durante el sellado se ha establecido de conformidad con el espesor y calidad de las bolsas y bobinas que se suministran para esta envasadora, por lo que ésta podría no funcionar con suministros de otros fabricantes.

La máquina de vacío HOME es sencillísima de usar. Para utilizarla colóquela sobre una superficie plana y dura y separada de zonas de calor. Si va a utilizar una bobina de plástico seleccione la longitud deseada y corte con tijeras lo más recto posible; selle uno de los lados abiertos situándolo en el interior de la máquina y cerrando la tapa (asegúrese de que queda bloqueada); pulse el botón SEAL ONLY y se encenderá una luz mientras dure el sellado; cuando la luz se apague puede abrir la tapa pulsando los botones de apertura laterales. A partir de aquí el proceso es el mismo que si utiliza bolsas de plástico, tan fácil como darle a un botón y la máquina envasadora al vacío extraerá el aire y sellará:

Para envasar al vacío usando una bolsa debe introducir en ésta únicamente alimentos secos. El lado abierto de la bolsa debe colocarse en el interior de la máquina entre la boquilla de succión y la almohadilla de vacío inferior; cierre la tapa asegurándose de que quede bloqueada y pulse el botón VACUUM & SEAL: se encenderá una luz durante el proceso de vacío. Cuando finalice la obtención de vacío automáticamente se sellará la bolsa, manteniéndose encendida una luz mientras dure el sellado; cuando la luz se apague puede abrir la tapa pulsando los botones de apertura laterales.

El botón STOP cancela la operación y detiene la máquina inmediatamente.

La envasadora al vacío Home de Lacor incluye 10 bolsas de 20x30 cm

La máquina de vacío HOME también puede usarse con recipientes para vacío específicos utilizando un adaptador (puede adquirirlos a través de nuestra página: set tres botes vacío hogar). Para ello, después de introducir el alimento en el recipiente y cerrar correctamente la tapa debe introducir el extremo del adaptador en la boquilla de succión situada en el interior de la máquina (no es necesario que la tapa de la envasadora esté cerrada); el otro extremo se coloca sobre el centro de la tapa del recipiente. Pulse el botón VACUUM & SEAL y presione el extremo del adaptador situado sobre la tapa: se encenderá una luz durante el proceso de vacío. Una vez apagada la luz podrá extraer el extremo del adaptador de la boquilla de succión. Para abrir un recipiente en condiciones de vacío se girará en sentido horario el mando situado en la tapa.

Las características técnicas de la máquina de vacío HOME son las siguientes:

  • Potencia: 110W
  • Poder de succión (caudal bomba): 9 l/min
  • Máximo vacío: 0.8 bar
  • Ancho máximo de la bolsa: 280 mm
  • Dimensiones: 36 x 15 x 5.5 cm
  • Peso: 1.40 kg

Seguridad y mantenimiento:

Antes de limpiar la máquina de vacío HOME asegúrese de que está desenchufada. Nunca la sumerja en agua ni utilice productos agresivos o clorados, cepillos o nanas metálicas, use solo un paño húmedo.

La máquina de vacío HOME no necesita mantenimiento. Si con el paso del tiempo se observa deterioro en las almohadillas de vacío, cinta de teflón, cierre de goma, puede solicitar un repuesto original (use correo electrónico indicado en nuestra página)

 

 
Garantía
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Nuestros artículos gozan de una garantía de dos años ante cualquier defecto de fabricación.


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Información sobre el fabricante
Lacor:

Lacor Menaje Profesional S.L. es un fabricante de productos de menaje para hogar y hostelería cuya sede principal se encuentra en Bergara (Gipuzkoa). Desde su fundación en 1949 ha mantenido una política de innovación constante que le permite ofrecer una amplia gama de productos, desde menaje en acero inoxidable hasta utensilios de cocina y de mesa, pasando por repostería y cafetería.

Tiene en la actualidad presencia comercial en los 5 continentes. Se trata de uno de los fabricantes de referencia para el sector de la hostelería, dando respuesta a las necesidades más exigentes y aplicando sus avances en los productos dirigidos al hogar.

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4.7 /5

Basado en 38 opiniones del cliente

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Montse B. publicado el 30/04/2019 tras la compra hecha el 30/04/2019

5/5

muy práctica y sencilla

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Maria G. publicado el 14/06/2018 tras la compra hecha el 14/06/2018

5/5

Fácil manejo. Buen funcionamiento.Ocupa poco espacio de almacenamiento.Atención y entrega impecable.

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Roberto R. publicado el 26/10/2017 tras la compra hecha el 26/10/2017

5/5

Todo perfecto y rápido envio

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Enrique T. publicado el 11/04/2017 tras la compra hecha el 11/04/2017

3/5

No me funciona la función vacío. El cierre con calor funciona bien.

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Susana G. publicado el 13/11/2016 tras la compra hecha el 13/11/2016

5/5

El envio ha sido muy rapido y la bolsita de chocolates muy agradable.

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Maria L. publicado el 01/11/2016 tras la compra hecha el 01/11/2016

5/5

Buen aparato

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Paula R. publicado el 07/05/2016 tras la compra hecha el 07/05/2016

4/5

Muy buen precio y rapidez

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DAVID R. publicado el 26/04/2016 tras la compra hecha el 26/04/2016

5/5

Buen servicio y muy rápida la entrega. Totalmente recomendable.

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REBECA H. publicado el 05/03/2016 tras la compra hecha el 05/03/2016

5/5

El producto es tal como se describe, y el funcionamiento sin problema por ahora! Todo perfecto

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Andres D. publicado el 01/03/2016 tras la compra hecha el 01/03/2016

5/5

Hola,todo muy bien la entrega rapida y la maquina funciona perfectamente.Solo mun detalle vino sin la goma que sirbe para embasar tarros al vacio.Gracias un saludo.

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