Máquina de vacío campana de Lacor

La máquina de vacío campana de Lacor es muy versátil y potente y está orientada a un uso exclusivamente profesional.

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Máquina de vacío campana de Lacor

Máquina de vacío campana de Lacor

La máquina de vacío campana de Lacor es muy versátil y potente y está orientada a un uso exclusivamente profesional.

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Máquina de vacío campana de Lacor

La máquina de vacío campana pone al alcance de cualquier hogar el método de envasado al vacío, que permite mejorar la conservación de los productos perecederos para alargar considerablemente su vida. Para ello se extrae todo el aire del recipiente que contiene los alimentos cocinados o al natural y se aíslan esos alimentos sellando el recipiente para evitar la entrada de aire.

Algunos productos perecederos deben ser refrigerados o congelados después de envasarse al vacío, pero gracias a este proceso se mantendrán en perfecto estado mucho más tiempo que si se refrigerasen o congelasen sin envasar.

¿Qué ventajas tiene el envasado al vacío en un hogar?:

  • Permite un almacenamiento más higiénico de los alimentos.
  • Al no haber oxígeno no se produce oxidación y no se desarrollan bacterias ni microorganismos.
  • Los alimentos se conservan durante más tiempo manteniendo su sabor y textura perfectamente.
  • Un alimento envasado al vacío y congelado estará aislado del contacto con el hielo.
  • El envasado al vacío permite un doble ahorro; por un lado económico, permitiéndonos aprovechar ofertas y evitando que muchos alimentos acaben en la basura al deteriorarse con rapidez o caducar, o conservando alimentos cocinados que sobren.
  • Y por otro lado ahorro de tiempo, ya que se pueden cocinar alimentos para envasar y utilizarlos cuando lo necesitemos.

La máquina de vacío campana se utiliza con bolsas o bobinas fabricadas especialmente para el uso con productos alimenticios y que se sellan mediante calor. El calor producido durante el sellado se ha establecido de conformidad con el espesor y calidad de las bolsas y bobinas que se suministran para esta envasadora, por lo que ésta podría no funcionar con suministros de otros fabricantes.

La máquina de vacío campana de Lacor es grande y potente y con múltiples opciones. Permite hacer bolsas individuales a partir de un único rollo, así como la aspiración de líquidos y salsas sin necesidad de una congelación previa.

Debido a su gran potencia y a su tamaño, está orientada a un uso más profesional que doméstico.

Incluye un rollo para envasar.

 

Características técnicas

  • 220-240 V / 50 Hz
  • Potencia: 350 W
  • Vacío: 0,9 bar
  • Caudal bomba: 60 litros/minuto
  • Sellado: 30 cm x 2,5 mm
  • Cámara: 30,5x32,2x8 cm
  • Dimensiones:42x38x27 cm
  • Peso: 10 kg
 
Garantía
Nuestra garantía:

Nuestros artículos gozan de una garantía de dos años ante cualquier defecto de fabricación.


Desde la recepción del envío y durante el plazo de 15 días naturales podrá devolver el artículo adquirido si éste no fuese de su agrado y no ha sido usado. Para ello sólo debe de contactar con nuestro departamento de atención al cliente y devolver el producto en su embalaje original (con albarán de entrega, garantía e instrucciones de uso).


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Información sobre el fabricante
Lacor:

Lacor Menaje Profesional S.L. es un fabricante de productos de menaje para hogar y hostelería cuya sede principal se encuentra en Bergara (Gipuzkoa). Desde su fundación en 1949 ha mantenido una política de innovación constante que le permite ofrecer una amplia gama de productos, desde menaje en acero inoxidable hasta utensilios de cocina y de mesa, pasando por repostería y cafetería.

Tiene en la actualidad presencia comercial en los 5 continentes. Se trata de uno de los fabricantes de referencia para el sector de la hostelería, dando respuesta a las necesidades más exigentes y aplicando sus avances en los productos dirigidos al hogar.

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