Mano Mortero Polietileno de Lacor

El mortero es uno de los utensilios de cocina más antiguos; en su gama de utensilios para preparación de alimentos Lacor combina la tradición con los nuevos materiales.

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Mano Mortero Polietileno de Lacor

Mano Mortero Polietileno de Lacor

El mortero es uno de los utensilios de cocina más antiguos; en su gama de utensilios para preparación de alimentos Lacor combina la tradición con los nuevos materiales.

 
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Mano de mortero

El mortero sigue presente en muchas cocinas, tanto en nuestros hogares como en las profesionales, a pesar de las modernas batidoras o picadoras. Sus defensores valoran la elaboración tradicional de muchas salsas (mayonesa, alioli, pesto), adobos, y la textura que proporciona a los majados.

Los buenos morteros deben estar fabricados con materiales resistentes, para soportar los golpes prolongados y para que su superficie no se desgaste; no porosos, para evitar que absorban sabores de las sustancias machacadas y los transmitan a otros alimentos; fáciles de limpiar perfectamente, eliminando cualquier resto de ingredientes anteriores.

Por eso Lacor ofrece su mortero y su mano de mortero fabricados en polietileno, un material con muy buena resistencia a los impactos; ligero, lo que hace muy manejables los utensilios fabricados con él; higiénico, no absorbe olores y es de fácil limpieza.

La mano de mortero es el utensilio perfecto para machacar los alimentos dentro del mortero; su cabeza redondeada encaja perfectamente en la cavidad del mortero para presionar eficazmente los alimentos.

En nuestra página encontrará el mortero fabricado en el mismo material.

 
Garantía
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Información sobre el fabricante
Lacor:

Lacor Menaje Profesional S.L. es un fabricante de productos de menaje para hogar y hostelería cuya sede principal se encuentra en Bergara (Gipuzkoa). Desde su fundación en 1949 ha mantenido una política de innovación constante que le permite ofrecer una amplia gama de productos, desde menaje en acero inoxidable hasta utensilios de cocina y de mesa, pasando por repostería y cafetería.

Tiene en la actualidad presencia comercial en los 5 continentes. Se trata de uno de los fabricantes de referencia para el sector de la hostelería, dando respuesta a las necesidades más exigentes y aplicando sus avances en los productos dirigidos al hogar.

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