Placa Crepera Eléctrica de Lacor

Lacor ofrece para uso profesional la placa crepera eléctrica. Ponga a funcionar su creatividad y la placa crepera para innovar, crear platos originales que cuentan con muchos adeptos y fidelizarán a sus clientes.

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Placa Crepera Eléctrica de Lacor

Placa Crepera Eléctrica de Lacor

Lacor ofrece para uso profesional la placa crepera eléctrica. Ponga a funcionar su creatividad y la placa crepera para innovar, crear platos originales que cuentan con muchos adeptos y fidelizarán a sus clientes.

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Placa crepera eléctrica

En prácticamente todo el mundo la cocción de una masa sobre una superficie caliente forma parte de sus costumbres culinarias: crepes, tortitas, pancakes, tacos, blinis, más grandes o más pequeñas, y más finas o gruesas, pero basadas en un mismo concepto de cocción. Las más conocidas son las crepes francesas y, para nosotros, las especialidades regionales como las filloas gallegas o los frixuelos asturianos.

La versatilidad de las crepes las hace adecuadas para cualquier momento del día: combinadas con ingredientes dulces (azúcar, miel, mermeladas, nata, helado, fruta) constituyen un delicioso postre, un desayuno energético o una merienda distinta; combinadas con ingredientes salados pueden ser un magnífico primer plato, una buena cena o una comida completa dependiendo de la contundencia del relleno. Las recetas solo dependen de la creatividad, prácticamente cualquier ingrediente casa bien con la delicada textura y el aroma de un crepe, desde los rellenos más simples hasta los más elaborados.

La receta para hacer crepes es sencilla, y con la placa crepera eléctrica de Lacor su preparación es rápida y cómoda. Sus características técnicas son éstas:

  • Potencia: 3000W
  • Temperatura: 50ºC 250ºC
  • Diámetro placa: 35 cm
  • Dimensiones: 45 x 49 x 22,5 cm
  • Peso: 23 Kg

La placa de cocción de esta crepera profesional es de hierro fundido. Su capa antiadherente permite que los crepes se despeguen con total facilidad. Los 3000W de potencia de la placa crepera eléctrica consiguen que se caliente rápidamente, alcanzando la temperatura máxima de 250ºC en unos segundos (calor uniforme en toda la placa). Cuenta con medidas de seguridad para evitar el sobrecalentamiento.

Puede utilizar también la placa crepera eléctrica para preparar tortitas americanas.

No utilice utensilios metálicos sobre la superficie antiadherente de la placa crepera, use preferentemente utensilios de madera.

La placa crepera eléctrica de Lacor se ajusta a la directiva RoHS CE.

 
Garantía
Nuestra garantía:

Nuestros artículos gozan de una garantía de dos años ante cualquier defecto de fabricación.


Desde la recepción del envío y durante el plazo de 15 días naturales podrá devolver el artículo adquirido si éste no fuese de su agrado y no ha sido usado. Para ello sólo debe de contactar con nuestro departamento de atención al cliente y devolver el producto en su embalaje original (con albarán de entrega, garantía e instrucciones de uso).


Una vez hayamos comprobado que la mercancía está en perfecto estado, procederemos a la devolución del dinero. Los portes, cuando la devolución no sea imputable a nosotros, correrán a cargo del cliente.

 
Información sobre el fabricante
Lacor:

Lacor Menaje Profesional S.L. es un fabricante de productos de menaje para hogar y hostelería cuya sede principal se encuentra en Bergara (Gipuzkoa). Desde su fundación en 1949 ha mantenido una política de innovación constante que le permite ofrecer una amplia gama de productos, desde menaje en acero inoxidable hasta utensilios de cocina y de mesa, pasando por repostería y cafetería.

Tiene en la actualidad presencia comercial en los 5 continentes. Se trata de uno de los fabricantes de referencia para el sector de la hostelería, dando respuesta a las necesidades más exigentes y aplicando sus avances en los productos dirigidos al hogar.

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