Cuchillo fileteador 200 mm serie 2900 de Arcos

Cuchillo fileteador serie 2900 de Arcos. Alta resistencia durabilidad, con hoja de acero NITRUM® y un mango ergonómico de polipropileno inyectado. Para cocina doméstica y hostelería profesional.

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295100
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Cuchillo fileteador 200 mm serie 2900 de Arcos

Cuchillo fileteador 200 mm serie 2900 de Arcos

Cuchillo fileteador serie 2900 de Arcos. Alta resistencia durabilidad, con hoja de acero NITRUM® y un mango ergonómico de polipropileno inyectado. Para cocina doméstica y hostelería profesional.

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Cuchillo fileteador serie 2900 de Arcos

 

El cuchillo fileteador de Arcos es una pieza de menaje de alta calidad fabricada en acero NITRUM®, un acero inoxidable de producción exclusiva de Arcos fabricado con nitrógeno, con una dureza, una capacidad de corte y una durabilidad muy superior a otros materiales.

La hoja del cuchillo fileteador de Arcos, larga y delgada, es flexible para introducirse con facilidad bajo la piel y las partes blandas de carnes y pescados. 

El mango del cuchillo fileteador de Arcos es de polipropileno inyectado, un material plástico antideslizante que soporta los golpes y las altas temperaturas (hasta 130 ºC) y resulta fácil de limpiar, lo que garantiza un uso higiénico y menor riesgo de contaminación cruzada. Además, la unión entre e mango y la hoja es permanente gracias al sistema de inyectado.

 

Longitud hoja: 200 mm

Peso: 158 g

Referencia: 295100

 
Garantía
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Información sobre el fabricante
Lacor:

Lacor Menaje Profesional S.L. es un fabricante de productos de menaje para hogar y hostelería cuya sede principal se encuentra en Bergara (Gipuzkoa). Desde su fundación en 1949 ha mantenido una política de innovación constante que le permite ofrecer una amplia gama de productos, desde menaje en acero inoxidable hasta utensilios de cocina y de mesa, pasando por repostería y cafetería.

Tiene en la actualidad presencia comercial en los 5 continentes. Se trata de uno de los fabricantes de referencia para el sector de la hostelería, dando respuesta a las necesidades más exigentes y aplicando sus avances en los productos dirigidos al hogar.

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