Tête de torche professionnelle gaz Lacor

Corps de torche à gaz professionnelle

Il y a de temps que les professionnels ont incorporé dans leur cuisine le pistolet à gaz (ou torche)et est maintenant de trouver sa place dans les cuisines de nombreux ménages. Bien que nous l'appelons pistolet gaz (ou torche) pour la cuisson, son utilisation dans la cuisine est beaucoup plus large. Non seulement il caramélise le sucre (crèmes, tartes, riz au lait, fruits) et meringues grillées ; Vous pouvez également l'utiliser pour faire fondre rapidement de petites surfaces de fromage Gratin, donner une touche de viandes grillées et croustillantes, rôti légumes, brûler la peau des tomates et poivrons à éplucher, brûler les marqueurs d'oiseaux

Pâtisserie de pistolets à gaz Lacor vous permettra de travailler facilement et en toute sécurité. Il y a 4 modèles différents (qui peuvent être trouvés sur notre site Web) et maintenant cette offre également Corps de torche à gaz professionnelle. Il suffit de fixer la tête, tourner la commande de gaz et appuyez sur l'allumage.

Sécurité :

Garder le cylindre et la culasse torche de soudage gaz pâtisserie à portée des enfants.

Soyez prudent si alimentaire qui va diriger la flamme de la chalumeau de cuisine Il se coince dans un ustensile (bâton de brochette ou bois) pour éviter qu'il s'allume feu si il est percé dans un moule métallique, soyez prudent : peut transmettre la chaleur à vos mains.

Si vous utilisez le torche de gaz Brun ou caraméliser, pas diriger la flamme directement vers le conteneur afin d'éviter que pop de la chaleur.

(Bouteille de gaz non inclus)