Moule silicone 60 X 40 Cm Mini gâteau 99 X 49 X 30 Mm de Lacor

Lacor offre une large gamme de moules silicone pour les procédés de traitement au four et congélation dans l'industrie alimentaire, des restaurants et des boulangeries.

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Moule silicone 60 X 40 Cm Mini gâteau 99 X 49 X 30 Mm de Lacor

Moule silicone 60 X 40 Cm Mini gâteau 99 X 49 X 30 Mm de Lacor

Lacor offre une large gamme de moules silicone pour les procédés de traitement au four et congélation dans l'industrie alimentaire, des restaurants et des boulangeries.

 
Plus d'info

60 x 40 cm mini gâteau, Moule silicone 30-cavités

Lacor vous propose moules souple et antiadhésif faite avec du silicone, totalement adapté aux matières d'usage alimentaire ; stable et inerte, anti-adhésif et souple, durable, hygiénique et facile à nettoyer (lave-vaisselle), d'arômes pas transmises ou odeurs et est très léger, pèse seulement. Silice, en outre, prend en charge les changements de température forte, directement à partir de gel à la cuisson ; le silicone qui sont fait de ces moules Il supporte des températures comprises entre - 60 ° C et 230 ° C. C'est pourquoi la moules silicone peut être utilisé dans la plupart des procédés de cuisson (idéal pour statique, fours rotatifs ou micro-ondes et traitement automatique des lignes) et gel, remplaçant les plateaux métalliques.

Ces moules silicone Ils ne supportent pas une utilisation directe sur les sources de chaleur (feu, grill, plaques chauffantes). Pour une utilisation optimale du moules silicone ils doivent être placés sur une feuille ou un Grill, ce qui facilitera la diffusion de la chaleur durant la cuisson allant au four. Vous trouverez sur notre site Web l'inox Grill pour l'acier moules silicone Référence 67100 conçu pour cet usage.

La contre les adhérences et la souplesse de la silicone de ces moules permet de démouler facilement et parfaitement les produits de boulangerie. Ne jamais couper les produits sur le moules.

Après chaque utilisation du moules silicone ils doivent être lavés à la main ou lave-vaisselle. Ils offrent l'excellente résistance au cycle de lavage sans perdre ses caractéristiques. N'utilisez pas d'éponges abrasives ou solvants.

Les mesures de ces moules silicone 60 x 40 cm, sont ce qui les rend parfaits comme outils professionnels. Dans cet intervalle de moules silicone vous trouverez des profils différents pour les produits sucrés et salés. Ceci Mini moule à Cake Il a 30 cavités, dont les dimensions sont de 99 x 49 mm x 30 mm de profondeur (capacité 110 ml).

Pour les fans de la pâtisserie ou la cuisine désireux d'obtenir des résultats professionnels, nous vous recommandons la moules silicone série Pastryflex (30 x 17,5 cm de hauteur), qui se trouvent sur notre site Web, et qui est tout aussi adapté pour un usage professionnel (3 bacs GN 1/1 moules et moules 4 plateaux 60 x 40 cm)

 
Notre garantie
Notre garantie:

Nos produits jouissent d'une garantie de deux ans contre les défauts de fabrication. Depuis qu'il a reçu l'expédition et au cours de la période de 15 jours, vous pouvez retourner l'article acheté se il ne était pas à son goût et n'a pas été utilisé. Pour ce faire, contactez simplement notre service à la clientèle et retourner le produit dans son emballage d'origine (avec accusé de réception, la garantie et mode d'emploi). Une fois que nous avons vérifié que la marchandise est en parfait état, nous vous rembourserons l'argent. Les frais de port lorsque le retour ne est pas attribuable à nous, la charge du client.

 
Informations sur le fabricant
Lacor:

Lacor Cookware professionnel S.L. est un fabricant de meubles pour la maison et l'hospitalité dont le siège est à Bergara (Gipuzkoa). Depuis sa fondation en 1949 a maintenu une politique d'innovation constante qui lui permet d'offrir une large gamme de produits de cuisine en acier inoxydable pour ustensiles de cuisine et arts de la table, pour pâtisseries et du café.

A l'heure actuelle la présence commerciale sur les 5 continents. Ceci est l'un des fabricants de référence pour l'industrie de l'hospitalité, de répondre aux besoins les plus exigeants et les progrès dans la mise en œuvre de ses produits pour la maison.

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