Deshidratador de Alimentos 245W de Lacor

La deshidratación es uno de los sistemas más antiguos para prolongar la duración de los alimentos. Lacor actualiza esta técnica y la pone a su alcance.

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Deshidratador de Alimentos 245W de Lacor

Deshidratador de Alimentos 245W de Lacor

La deshidratación es uno de los sistemas más antiguos para prolongar la duración de los alimentos. Lacor actualiza esta técnica y la pone a su alcance.

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Deshidratador de alimentos

La deshidratación consiste en eliminar el agua o la humedad de los alimentos para conservarlos: los microrganismos que provocan la descomposición no pueden desarrollarse en ausencia de agua. Se puede deshidratar todo tipo de alimentos, desde frutas o vegetales (incluidas flores, hierbas aromáticas o plantas medicinales) hasta carne, pescado, pasta fresca, algas... o una mezcla de verduras para preparar sopa. Además el deshidratador devuelve la textura crujiente al pan y las galletas, ayuda a fermentar la masa del pan...

El deshidratador de alimentos de Lacor tiene una potencia de 245W. Alcanza una temperatura máxima de 70º C. Su capacidad es de 13.5 litros y sus medidas 32 x 27 cm, con un peso de 2.45 kg.

 
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Información sobre el fabricante
Lacor:

Lacor Menaje Profesional S.L. es un fabricante de productos de menaje para hogar y hostelería cuya sede principal se encuentra en Bergara (Gipuzkoa). Desde su fundación en 1949 ha mantenido una política de innovación constante que le permite ofrecer una amplia gama de productos, desde menaje en acero inoxidable hasta utensilios de cocina y de mesa, pasando por repostería y cafetería.

Tiene en la actualidad presencia comercial en los 5 continentes. Se trata de uno de los fabricantes de referencia para el sector de la hostelería, dando respuesta a las necesidades más exigentes y aplicando sus avances en los productos dirigidos al hogar.

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