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Cacerola NEW CLASSIC de Boj. Hierro fundido ligero, para cocina tradicional y cocción lenta. Apta para inducción.
La cacerola New Classic está fabricada en hierro fundido ligero. Es un producto imprescindible para todos los amantes de la cocina que deseen dar un toque tradicional a sus recetas. Todas las piezas New Classic incorporan un fondo difusor apto para todo tipo de fuegos. Sus mangos incorporan 2 puntos de remache, aportando solidez y un acabado de calidad.
Cada cacerola incluye su propia tapa de vidrio y acero inoxidable con un orificio que ayuda a evitar la condensación.
CARACTERÍSTICAS: – Cuerpo de hierro fundido ideal para cocinados a fuego lento, ya que distribuye el calor de manera uniforme
Asas semi-profesionales en acero inoxidable con 2 puntos de remache. El acero inoxidable aporta ligereza mientras que los dos puntos de remache transmiten solidez. Ideales para un uso diario en cocina profesional.
Recubrimiento interior antiadherente ILAG, de fabricación suiza
APTA PARA: Todo tipo de fuegos y horno (Max 260ºC)
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Lacor Menaje Profesional S.L. es un fabricante de productos de menaje para hogar y hostelería cuya sede principal se encuentra en Bergara (Gipuzkoa). Desde su fundación en 1949 ha mantenido una política de innovación constante que le permite ofrecer una amplia gama de productos, desde menaje en acero inoxidable hasta utensilios de cocina y de mesa, pasando por repostería y cafetería.
Tiene en la actualidad presencia comercial en los 5 continentes. Se trata de uno de los fabricantes de referencia para el sector de la hostelería, dando respuesta a las necesidades más exigentes y aplicando sus avances en los productos dirigidos al hogar.