Busqueda de "cocción"

8 resultados han sido encontrados.

Favoritos: el sous vide Gourmet de Lacor
Una de las grandes novedades del catálogo de verano de Lacor es el Sous Vide Gourmet, que acerca la cocción a baja temperatura a los hogares con su manejo simple y su pequeño tamaño.Leer más
01/07/2017 Pequeño electrodomestico, Guía de compra 0 5145
Guía de compra: las máquinas de vacío
Cómo comprar máquinas de vacío: una guía sencilla donde se explican el uso y las características de las máquinas de vacío.Leer más
27/02/2017 Guía de compra 0 5297
La olla a presión en la cocina actual
Aunque las ollas a presión se asocian con la cocina tradicional, su versatilidad les permite funcionar en toda clase de gastronomíasLeer más
09/12/2016 Menaje de cocina 0 6238
Ahorrando con la cocción sous-vide
La cocción sous-vide no sólo permite recetas deliciosas: también tiene grandes ventajas económicasLeer más
21/06/2016 Pequeño electrodomestico 0 7553
La cocina sous-vide
La cocción a baja temperatura se ha convertido en una de las preparaciones más celebradas de la cocina actual. Esta técnica implica cocer los alimentos durante períodos de tiempo prolongados a temperaturas inferiores a la del hervor del aguaLeer más
17/11/2015 Pequeño electrodomestico 0 26957
Máquinas envasadoras al vacío
21/09/2014 Pequeño electrodomestico 0 7897
¿Cómo escoger las piezas de una batería de cocina?
27/04/2014 Menaje de cocina 0 4966
Ollas a presión
27/04/2014 Menaje de cocina 0 7505