Termómetro Analógico Para Aceite de Lacor

Con el termómetro analógico para aceite de Lacor y un buen aceite español disfrutará las mejores frituras.

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Termómetro Analógico Para Aceite de Lacor

Termómetro Analógico Para Aceite de Lacor

Con el termómetro analógico para aceite de Lacor y un buen aceite español disfrutará las mejores frituras.

 
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Termómetro analógico aceite

El termómetro analógico aceite de Lacor se utiliza para controlar la temperatura de los líquidos cuando están cocinándose en el fuego. El termómetro analógico aceite le ayudará a preparar tanto las frituras tradicionales más crujientes como las modernas recetas de verduras o pescados confitados a baja temperatura. Además podrá controlar los diferentes estados del azúcar (siropes, caramelos) para las recetas más dulces.

El rango de temperaturas que mide este termómetro analógico alcanza de los 40ºC a los 200ºC. Dimensiones: 5 x 30,5 cm.

Este termómetro analógico para aceite está fabricado en caja de acero inoxidable con tubo de cristal, a prueba de agua. De fácil lectura, marcas claramente visibles. La lectura debe realizarse con el termómetro inmerso hasta la marca "liquid level".

Este termómetro analógico para aceite no puede usarse como termómetro de horno, nunca debe dejarseen el interior de un horno durante la cocción. Para evitarle daños no debe introducirse directamente en el líquido caliente: permita que se caliente progresivamente al mismo tiempo que el líquido. Tras su uso, retírelo y déjelo enfriar lentamente sobre una superficie seca y después lávelo a mano con agua templada. Evitando cambios bruscos de temperatura prolongará su vida útil.

 
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Información sobre el fabricante
Lacor:

Lacor Menaje Profesional S.L. es un fabricante de productos de menaje para hogar y hostelería cuya sede principal se encuentra en Bergara (Gipuzkoa). Desde su fundación en 1949 ha mantenido una política de innovación constante que le permite ofrecer una amplia gama de productos, desde menaje en acero inoxidable hasta utensilios de cocina y de mesa, pasando por repostería y cafetería.

Tiene en la actualidad presencia comercial en los 5 continentes. Se trata de uno de los fabricantes de referencia para el sector de la hostelería, dando respuesta a las necesidades más exigentes y aplicando sus avances en los productos dirigidos al hogar.

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