Centrifugadora Verduras Inoxidable de Lacor

Una centrifugadora es el primer paso para una ensalada perfecta; este modelo, además, le ofrece otras posibilidades de uso.

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Centrifugadora Verduras Inoxidable de Lacor

Centrifugadora Verduras Inoxidable de Lacor

Una centrifugadora es el primer paso para una ensalada perfecta; este modelo, además, le ofrece otras posibilidades de uso.

 
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Centrifugadora Inox

La diferencia entre una ensalada perfecta y una ensalada insípida y poco apetecible empieza aquí: las hojas de los vegetales deben estar secas para que aprovechen todos los sabores y aromas del aderezo, para que los aliños no se escurran con el agua y acaben en el fondo del plato, o para que un sándwich vegetal no signifique pan empapado y mayonesa aguada. No es suficiente un escurridor; la centrifugadora no escurre sino que seca por completo las verduras.

Práctica y cómoda: las verduras lavadas se ponen en el cestillo, se coloca la tapa y con la manivela se hace girar en sentido circular; el agua expulsada al girar se deposita en el cubo y las verduras quedan secas, listas para una ensalada perfecta (ahora ya depende solo de la mano del cocinero).

La versatilidad de este modelo, además, le permite otros usos distintos: el cestillo puede usarse como escurridor o colador para pasta, y el recipiente como una bonita ensaladera o un práctico contenedor (tapa incluida).

Esta centrifugadora está fabricada en acero inoxidable 18/10 (aleación con 18% de cromo y 10% de níquel, que ofrece un alto nivel de calidad y resistencia superior al acero convencional). Ofrece una excelente resistencia a la corrosión y a los ácidos alimentarios y sales; es un material liso, no poroso y muy higiénico, fácil de limpiar, y no transmite sabores extraños a los alimentos. Para mayor seguridad en el manejo, incorpora una base antideslizante.

Esta centrifugadora tiene un diámetro de 24 cm y una capacidad de 4.5 litros.

 
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Información sobre el fabricante
Lacor:

Lacor Menaje Profesional S.L. es un fabricante de productos de menaje para hogar y hostelería cuya sede principal se encuentra en Bergara (Gipuzkoa). Desde su fundación en 1949 ha mantenido una política de innovación constante que le permite ofrecer una amplia gama de productos, desde menaje en acero inoxidable hasta utensilios de cocina y de mesa, pasando por repostería y cafetería.

Tiene en la actualidad presencia comercial en los 5 continentes. Se trata de uno de los fabricantes de referencia para el sector de la hostelería, dando respuesta a las necesidades más exigentes y aplicando sus avances en los productos dirigidos al hogar.

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