Rasqueta Lisa Inoxidable 18/10 de Lacor

Rasqueta lisa en acero inoxidable 18/10 para panes y repostería.

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Rasqueta Lisa Inoxidable 18/10 de Lacor

Rasqueta Lisa Inoxidable 18/10 de Lacor

Rasqueta lisa en acero inoxidable 18/10 para panes y repostería.

 
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Rasqueta Inox 18/10

Las rasquetas son indispensables para elaborar pan y muy útiles para trabajar cualquier masa en repostería; con ellas será más fácil el amasado inicial, al trabajar con masas pegajosas; levantarlas, trasladarlas, cortarlas en porciones sin rasgarlas, levantar piezas pequeñas cortadas con un cortapastas; o rebañar y limpiar los restos pegados a la superficie de trabajo.

Lacor le ofrece esta rasqueta recta fabricada en acero inoxidable 18/10 (18% de cromo y 10% de níquel, aleación que ofrece un alto nivel de calidad y resistencia superior al acero convencional); garantiza una excelente resistencia a la corrosión y a los ácidos alimentarios y sales. El acero es un material liso, no poroso y muy higiénico; no transmite sabores extraños a los alimentos.

El diseño de esta rasqueta facilita su sujeción. Sus medidas son 15 x 9 cm.

 
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Información sobre el fabricante
Lacor:

Lacor Menaje Profesional S.L. es un fabricante de productos de menaje para hogar y hostelería cuya sede principal se encuentra en Bergara (Gipuzkoa). Desde su fundación en 1949 ha mantenido una política de innovación constante que le permite ofrecer una amplia gama de productos, desde menaje en acero inoxidable hasta utensilios de cocina y de mesa, pasando por repostería y cafetería.

Tiene en la actualidad presencia comercial en los 5 continentes. Se trata de uno de los fabricantes de referencia para el sector de la hostelería, dando respuesta a las necesidades más exigentes y aplicando sus avances en los productos dirigidos al hogar.

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