Espátula Silicona Mini de Lacor

Espátula de silicona, perfecta para mezclar y rebañar.

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Espátula Silicona Mini de Lacor

Espátula Silicona Mini de Lacor

Espátula de silicona, perfecta para mezclar y rebañar.

 
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Espátula Silicona mini

La espátula o lengua de silicona es una herramienta indispensable en la cocina: por su flexibilidad facilita tanto la mezcla de ingredientes (especialmente mezclas aireadas, como nata o claras montadas), como rebañar y limpiar los restos que quedan, adaptándose a cualquier forma de recipiente. Las espátulas lengua son indispensables para pasar salsas espesas a fuentes de servir, o masas a los moldes de cocción, aprovechando hasta la última gota; para vaciar el vaso de la batidora; o para repasar platos antes de meterlos en el lavavajillas, sin enjuagarlos.

Lacor le ofrece esta espátula fabricada en silicona, un material estable e inerte, antiadherente y flexible, que no retiene olores de los alimentos y soporta fuertes cambios de temperatura desde la congelación al horneado; es un material indicado para su uso sobre superficies delicadas, baterías y sartenes antiadherentes, ya que no dañará su superficie.

Por su resistencia al calor (hasta 230ºC), esta espátula de silicona es apta tanto para trabajar en frío como para remover y mezclar alimentos durante su cocción.

EL diseño de esta espátula, ligera y de cómodo agarre, facilita especialmente el aprovechamiento de los restos depositados en las paredes de recipientes pequeños, incluso botes, a los que espátulas de mayor tamaño no alcanzan.

Su longitud es de 28 cm.

 
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Información sobre el fabricante
Lacor:

Lacor Menaje Profesional S.L. es un fabricante de productos de menaje para hogar y hostelería cuya sede principal se encuentra en Bergara (Gipuzkoa). Desde su fundación en 1949 ha mantenido una política de innovación constante que le permite ofrecer una amplia gama de productos, desde menaje en acero inoxidable hasta utensilios de cocina y de mesa, pasando por repostería y cafetería.

Tiene en la actualidad presencia comercial en los 5 continentes. Se trata de uno de los fabricantes de referencia para el sector de la hostelería, dando respuesta a las necesidades más exigentes y aplicando sus avances en los productos dirigidos al hogar.

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