Cuchillo Corta Verduras de Lacor

Cuchillo especial para cortar verduras de Lacor.

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Cuchillo Corta Verduras de Lacor

Cuchillo Corta Verduras de Lacor

Cuchillo especial para cortar verduras de Lacor.

 
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Cuchillo cortaverduras

Fabricado en material plástico, el cuchillo corta verduras de Lacor es muy útil a la hora de cortar y trabajar con verduras, hortalizas y ensaladas. ¿Qué ventajas tiene este cuchillo cortaverduras?

Por un lado, muchas veces nos han dicho que la lechuga y otras verduras que contienen mucha agua deben cortarse con las manos y no con un cuchillo. Los cortes hechos con cuchillos metálicos aceleran la oxidación del vegetal, lo que afea el aspecto de las ensaladas y contribuye a la pérdida de propiedades nutritivas. Con el cuchillo cortaverduras de plástico se reduce la oxidación, a la vez que se consiguen cortes más simétricos o tipo juliana, que no se pueden lograr con las manos.

Por otro lado, generalmente, los cuchillos de filo tienden a desafilarse cortando verduras, pan, etc. Este cuchillo cortaverduras, al ser de plástico, no se desafila. Deje sus cuchillos metálicos para otros usos, prolongando su duración.

Tamaño: 18 cm.

 
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Información sobre el fabricante
Lacor:

Lacor Menaje Profesional S.L. es un fabricante de productos de menaje para hogar y hostelería cuya sede principal se encuentra en Bergara (Gipuzkoa). Desde su fundación en 1949 ha mantenido una política de innovación constante que le permite ofrecer una amplia gama de productos, desde menaje en acero inoxidable hasta utensilios de cocina y de mesa, pasando por repostería y cafetería.

Tiene en la actualidad presencia comercial en los 5 continentes. Se trata de uno de los fabricantes de referencia para el sector de la hostelería, dando respuesta a las necesidades más exigentes y aplicando sus avances en los productos dirigidos al hogar.

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